01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
店內逐杯用心沖煮的「香氣摩卡」,亮點在於可以挑選不同的烘焙程度。從帶有輕柔果香與清爽酸味的淺焙、酸度與醇厚感平衡的中焙,到帶出溫和苦味與芳醇香氣的深焙一應俱全,客人可隨當天的心情與喜好,挑選合適的手沖咖啡。除了品嚐黑咖啡感受其澄澈香氣,點一杯口感圓潤的熱鮮奶咖啡,或放上雪糕球的凍咖啡雪糕浮球感受甜意,也是舒適愜意的選擇。
多士與甜點的豐富配搭
品嚐咖啡時,配上自家製柑橘果醬或紅豆餡的多士等麵包餐點便最適合不過。無論是散發三寶柑與柚子清香的自家製柑橘果醬配肉桂糖多士,還是淋上養蜂家藤岡晴美出產蜂蜜的「特級蜜糖多士」,或是甜度節制、突顯紅豆風味的「自家製紅豆牛油多士」,每一款都充滿心思。想吃得飽足一點時,芝士熱狗、夾有雞蛋的熱壓三文治,以及薄餅多士等輕食料理,也是令人安心滿足的選擇。
甜品方面,店內準備了濃郁的朱古力蛋糕、鬆軟的梳乎厘蛋糕,以及甜度溫和的熱白玉紅豆湯等,網羅了和洋兩種風格的甜美滋味。此外,還有選用瀨戶內檸檬等水果製作的自家製酵素飲品與刨冰,可隨季節與心情挑選多樣風味。
坐落於東京都足立區西新井參道旁的「きままかふぇ」,是一間氣氛輕鬆寧靜、能讓人靜心小憩的喫茶店。除了在店內悠閒放鬆,也可以外帶掛耳濾泡咖啡包、瓶裝蜂蜜或柑橘果醬作為手信,把這份餘韻帶回家中細細回味。







